Solutions for tomorrow

การควบคุมมลพิษภายในห้องครัว

เครื่องฟอกอากาศสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่ไม่มีตัวกรองหรือสารเคมี

JIMCO KP-C ขจัดน้ำมันและไขมันอย่างมีประสิทธิภาพจากอากาศเสียภายในห้องครัว

ระบบ KP-C ลดความเสี่ยงของการเกิดไฟไหม้ และขจัดการทำความสะอาดท่อส่งลมแอร์เป็นประจำ

ระบบ KP-C จะสลายน้ำมันและไขมันในอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ และกำจัดกลิ่นออกจากลมที่ระบายออกมา หนังสือรับรองการลดกลิ่นจะช่วยให้ร้านอาหารสามารถมองหาสถานที่ระดับพรีเมี่ยมที่ค่อนข้างให้ความสำคัญกับเรื่องกลิ่นได้  ด้วยระบบมีขนาดเหมาะสม คุณสามารถระบายอากาศออกไปยังพื้นที่สาธารณะได้ 

 

ระบบควบคุมมลพิษภายในห้องครัวของ JIMCO (KPC) เป็นระบบเดียวในโลกที่ได้รับการตรวจสอบจากสถาบันเทคโนโลยีสิ่งแวดล้อมของสหภาพยุโรป Environmental Technology Verification (ETV) และเป็นระบบที่ใช้สำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์มานานกว่า 20 ปี 

Jimco KP-C เพื่อผลประโยชน์ของคุณ

ลดความเสี่ยงจากไฟไหม้ด้วยชุดควบคุมมลพิษของ JIMCO สำหรับไอเสียในห้องครัวถึง 95%

ลดความเสี่ยงจากไฟไหม้โดยการลดปริมาณไขมัน ความมัน และน้ำมัน ในอากาศเสีย การรักษาระบายอากาศให้สะอาดช่วยให้ความเสี่ยงจากไฟไหม้ลดลงอย่างง่ายถึว 95% 

ติดตั้งง่ายภายในเครื่องดูดควัน 

หลอดยูวี-ซี ของ JIMCO ติดตั้งอยู่ในโครงเหล็กซึ่งอยู่ด้านหลังของตัวกรองไขมันในเครื่องดูดควัน หรือถ้าในกรณีที่ไม่สามารถทำได้เนื่องจากพื้นที่จำกัด ให้ติดตั้งไว้เหนือเครื่องดูดควัน

KP-C ทำงานอย่างไร

KPC จะฉายแสงยูวี-ซี ไปที่ไขมัน และทำลาย แล้วออกซิไดซ์ผ่านท่อด้วยโอโซน ซึ่งทำให้สารปนเปื้อนในอากาศถูกทำลาย ส่งผลให้การปล่อยกลิ่นออกสู่พื้นที่โดยรอบลดลง และไม่มีไขมันตกค้างอยู่ในท่อ กระบวนการนี้ช่วยลดกลิ่นที่ปล่อยออกมาสู่สิ่งแวดล้อม  ​

 

เราแนะนำให้ทำความสะอาดท่อด้วยตนเองก่อนที่จะติดติดตัวควบคุมมลพิษสำหรับครัวในเชิงพาณิชย์ เพื่อทำความสะอาดอากาศ

 

​ข้อได้เปรียบของการใช้ระบบ JIMCO KPC ก็คือปัญหาเดิมๆเกี่ยวกับการกรองอากาศจะหมดไป

 

​ตัวอย่างเช่น: ปล่องไฟสูง ตัวกรองไฟฟ้าสถิตย์ ไส้กรองคาร์บอนกัมมันต์ การดักจับเขม่าควันกลิ่น การกำจัดกลิ่นน้ำมัน ฯลฯ

เทคโนโลยีในระบบ KPC ของ JIMCO - ออกซิเดชั่นด้วยแสง (Photolytic Oxidation)

ออกซิเดชั่นด้วยแสง (Photolytic Oxidation) คือการรวมกันของ Photolysis (การกระตุ้นให้เกิดปฎิกิริยาเคมีโดยพลังงานแสง) กับ Ozonolysis (ความแตกแยกของแอลคีนหรือแอลคีนที่มีโอโซน)   ซึ่งจำเป็นต้องมีกระบวนการทั้ง 2 นี้ เพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการ Photolysis เป็นการสลายตัวด้วยแสงและผลของรังสียูวี-ซี  โมเลกุลอินทรีย์ (เช่น ไขมัน ความมัน และ น้ำมัน) จะถูกทำลายโดยโฟตอนเมื่อสัมผัสกับแสงยูวี-ซี Ozonolysis เป็นกระบวนการออกซิเดชั่น และเป็นโอโซนธรรมชาติที่ผลิตออกมาจากหลอดไฟ

 

การย่อยสลายและโมเลกุลที่แตกแยกจะสัมผัสกับโอโซน  โอโซนจะทำการเผาผลาญโมเลกุลด้วยความเย็นและออกซิไดซ์  กระบวนการออกซิเดชั่นแบบโฟโตไลติกจะไม่ทิ้งร่องรอยของสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่ายไว้ โฟโตไลติกออกซิเดชั่นในอุปกรณ์ควบคุมมลพิษในครัวเชิงพาณิชย์สำหรับการฟอกอากาศ จะใช้ในเครื่องดูดควัน เพื่อทำให้อนุภาคของความมัน ไอระเหยของไขมัน และสารประกอบอินทรีย์เป็นกลางซึ่งจะไม่ถูกดักจับด้วยระบบกรองหลัก

ผ่านการทดสอบและรับรองโดยสถาบันที่ได้รับการยอมรับ  เอกสารที่ผ่านการรับรอง ระบบที่เชื่อถือได้ และได้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์

ช่องตรวจสอบด้วยเทคโนโลยี JIMCO 

ไม่ได้ทำความสะอาดมา 60 เดือน

ช่องตรวจสอบที่ไม่มีเทคโนโลยี JIMCO 

 ไม่ได้ทำความสะอาด 12 เดือน

เครื่องดูดควันด้วยเทคโนโลยี JIMCO

ที่ไม่ได้ทำความสะอาด 6 เดือน

เครื่องดูดควันที่ไม่มีเทคโนโลยี JIMCO

 ที่ไม่ได้ทำความสะอาด 6 เดือน

รายชื่ออ้างอิงที่ใช้ระบบควบคุมมลพิษภายในห้องครัว Jimco KP-C 

อุปกรณ์ควบคุมมลพิษภายในครัวของ Jimco KP-C ที่ McDonald’s

การประยุกต์ใช้และ กลุ่มผู้บริโภค

  • สถานรับเลี้ยงคนชรา
  • ศูนย์อาหารจานด่วน
  • โรงพยาบาล
  • โรงแรม
  • รีสอร์ท
  • ร้านอาหาร
  • ร้านค้าปลีก
  • บ้านพักคนชรา
  • โรงเรียน

และอีกมากมาย………….

​อุปกรณ์ควบคุมมลพิษภายในห้องครัวและตัวเลือกของ JIMCO 

JIMCO KPC UV-C FRAME - บัลลาสต์ด้านใน

จำนวนหลอด 2-6

 

ความยาว: 446-1714 mm

ความสูง: 178-304 mm

ความลึก: 72-105 mm

 

โครงสแตนเลสมีความยาว 3 ขนาด ซึ่งสามารถต่อกับหลอดยูวี-ซี ได้ถึง 2-6 ดวง

 

กล่องบัลลาสต์จะต้องเชื่อมต่อกับแผงควบคุม (STO) ซึ่งในรุ่นนี้บัลลาสต์จะถูกรวมเข้าไว้ในกรอบ

JIMCO KPC UV-C FRAME – LUX 

จำนวนหลอด 2-8

 

ความยาว: 446-1722 mm

ความสูง: 129-337 mm

ความลึก: 70-154 mm

 

โครงสแตนเลสมีความยาว 3 ขนาด ซึ่งสามารถต่อกับหลอดยูวี-ซี ได้ถึง 2-8 ดวง

 

องค์ประกอบของยูวี-ซีจะต้องต่อกับกล่องบัลลาสต์ภายนอก เพื่อความมั่นใจว่าหลอดจะเปิดปิดอย่างถูกต้อง ส่วนกล่องบัลลาสต์จะต่อกับกล่องควบคุม (STO)

JIMCO KPC UV-C FRAME – สามเหลี่ยม

จำนวนหลอด 2-6

 

ความยาว : 920-1765 mm

ความสูง : 135 mm

ความลึก: 222 mm

 

โครงสแตนเลสมีความยาว 3 ขนาด ซึ่งสามารถต่อกับหลอดยูวี-ซี ได้ถึง 2-8 ดวง

 

องค์ประกอบของยูวี-ซีจะต้องต่อกับกล่องบัลลาสต์ภายนอก เพื่อความมั่นใจว่าหลอดจะเปิดปิดอย่างถูกต้อง ส่วนกล่องบัลลาสต์จะต่อกับกล่องควบคุม (STO)

JIMCO KPC UV-C FRAME – HEX

จำนวนหลอด: 4

 

ความยาว: 780-1714 mm

ความสูง: 201 mm

ความลึก: 73-143 mm

 

โครงสแตนเลสมีความยาว 3 ขนาด ซึ่งสามารถต่อกับหลอดยูวี-ซี ได้ถึง 2-8 ดวง

 

องค์ประกอบของยูวี-ซีจะต้องต่อกับกล่องบัลลาสต์ภายนอก เพื่อความมั่นใจว่าหลอดจะเปิดปิดอย่างถูกต้อง ส่วนกล่องบัลลาสต์จะต่อกับกล่องควบคุม (STO)

JIMCO KPC BallastBox

ความยาว: 428 mm

ความสูง: 150 mm

ความกว้าง: 190 mm

ระดับ IP : IP 20

 

ใช้เป็นบัลลาสต์สำหรับ KPC UV-C FRAME – LUX / TRIANGULAR / HEX

JIMCO KPC STO-TOUCH

กล่องควบคุมพร้อมจอสัมผัส สามารถเชื่อมต่อลูกข่ายได้

1x230V+PE 50/60Hz,  2300 W

กล่องแสดงผล

ความกว้าง: 124,9  mm

ความสูง: 90,4 mm

ความลึก: 38,8 mm

ระดับ IP : IP 65

กล่อง

กว้าง : 400  mm

สูง: 300 mm

ลึก: 150 mm

ระดับ IP : IP 66

ระบบ STO-TOUCH UV-C ตรงตามมาตรฐาน EN16282-8:2017

JIMCO KPC STO-Mini, EN

กล่องควบคุม

1x230V+PE 50/60Hz, 2300W

 

ความกว้าง: 280 mm

ความสูง: 200 mm

ความกว้าง: 60 mm

ระดับ IP : IP 66

JIMCO KPC STO- มินิ สแตนเลส

กล่องควบคุมพร้อมตัวเรือนสแตนเลส 

1x230V+PE 50/60Hz, 2300W

 

ความกว้าง: 300 mm

ความสูง: 250 mm

ความกว้าง: 80 mm

ระดับ IP : IP 66

JIMCO KPC STO-MASTER

กล่องควบคุมที่ได้รับการรับรองจาก UL – หมายเลขไฟล์: E499033 พร้อมจอแสดงผล

1-3x230V+N+PE 50/60Hz · 6000W

จอแสดงผล

ความกว้าง: 160  mm

ความสูง: 100 mm

ความลึก: 82 mm

ระดับ IP: IP 67

กล่อง

ความกว้าง : 305  mm

ความสูง: 250 mm

ความลึก: 110 mm

ระดับ IP: IP 66

JIMCO KPC STO-Mini Remote Wall, EN

จอแสดงผลติดผนัง (พลาสติก) + ระบบควบคุม

1x230V+PE 50/60Hz, 2300W

จอแสดงผล

ความกว้าง: 147  mm        

ความสูง: 96 mm

ความลึก: 38 mm

ระดับ IP : IP 54

กล่อง

ความกว้าง : 289 mm

ความสูง: 239 mm

ความลึก: 107 mm

ระดับ IP : IP 65

JIMCO KPC STO-Mini Remote Wall, EN

จอแสดงผลสำหรับเครื่องดูดควัน (เหล็กด้านหน้า) + ระบบควบคุม

1x230V+N+PE 50/60Hz · 2300W

จอแสดงผล

ความกว้าง: 150 mm

ความสูง: 124 mm

ความลึก: 40 mm

ระดับ IP : IP 54                 

กล่อง

ความกว้าง: 289  mm

ความสูง: 239 mm

ความลึก: 107 mm

ระดับ IP: IP 65

ระบบ JIMCO KPC STO-FLEX  

ระบบ STO-FLEX ออกแบบให้เป็นระบบปลั๊กแอนด์เพลย์ พร้อมหน้าจอแบบสัมผัส เพื่อให้การติดตั้งเป็นโมดูลได้ง่าย และการเดินสายก็จัดทำมาเรียบร้อยจากโรงงาน

 

กล่องควบคุม STO-FLEX มาพร้อมกับบัลลาสต์ และมีตัวควบคุมหลัก 1 ชุด พร้อมตัวเลือกสำหรับกล่องมาสเตอร์ 1 กล่อง สำหรับลูกข่าย 1 กล่อง หรือกล่องมาสเตอร์ 1 กล่อง สำหรับลูกข่าย 3 กล่อง JIMCO แนะนำ 1 กล่องต่อ 1 ส่วนของเครื่องดูดควัน

 

เป็นทางเลือกสำหรับระบบที่เชื่อมต่อในห้องจ่ายอากาศ หรือระบบที่มีพัดลมเชื่อมต่อด้านนอกห้องจ่ายอากาศ 

JIMCO KPC STO-FLEX กล่องควบคุมหลัก

1x230V+N+PE 50/60Hz · 2300W

จอแสดงผล 

ความกว้าง: 112.5 mm 

ความสูง: 77.5 mm 

ความลึก: 38.8 mm 

กล่อง

ความกว้าง : 418  mm

ความสูง: 357mm

ความลึก:121 mm

JIMCO KPC STO-FLEX กล่องควบคุมลูกข่าย

1x230V+N+PE 50/60Hz · 2300W

กล่อง

ความกว้าง : 418  mm

ความสูง: 357mm

ความลึก:121 mm

ดาวน์โหลด ข้อมูลสินค้าและรางวัลที่ได้รับ

ระบบควบคุมมลพิษภายในครัวเชิงพาณิชย์ของ Jimco 

ดาวน์โหลด ใบรับรองการทดสอบ

Thank You for contacting us